Bien que l’agence européenne de sécurité de aliments ( l’EFSA) estime que le bisphénol A (BPA), composé chimique utilisé dans la fabrication de plastiques alimentaires interdit en France et au Danemark, ne présente pas de risques pour la santé, Chantal Jouanno a décidé que la priorité, doit être donnée à la protection des bébés, très fragiles. "Les études montrent non seulement une possible contamination par le lait maternel, voire de la mère au foetus puisque le BPA traverse la barrière placentaire" et "soulignent une migration des biberons vers le lait lorsqu'ils sont trop chauffés". "On maintient donc leur interdiction", ajoute la ministre, qui souligne que les biberons au BPA peuvent être remplacés par des biberons en verre.
L'interdiction au Danemark est plus étendue, où elle concerne tous les produits contenant du BPA utilisés pour l'alimentation des enfants de 0 à 3 ans. Le bisphénol A est interdit au Canada, en Australie et dans plusieurs États américains.
A noter, que le bisphénol A se dégrade sous l’effet de contact chaleur - matières plastiques, et qu’il vaut mieux s’équiper en bouilloire électrique inox ( pas alu ) au lieu de plastique.
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